Lasagne végétarienne maison
gratinée au cheddar et Grana Padano aux légumes du soleil
Concassée d'olives noires, tomates séchées et basilic frais
Coulis de tomates maison

Salade gourmande au jambon cru
(Salade feuille de chêne, gruyère en cube, jambon cru, croûton, tomate olivette, œuf dure, dès de poire, petit oignon)

Poulet korma
Pommes rôties au thym
Légumes aux épices
Haricot vert, carotte et petit pois

Cocktail de crevettes
(crevettes, avocat, salade iceberg, pamplemousse, batavia, mayonnaise et ketchup)

Entrecôte de bœuf, beurre café de Paris, pommes frites et salade verte

Taboulé végétarien de quinoa automnale
(Courge croquante, radis, brocolis, tomate séchée, olive, feta, noix de cajou torréfiées et farandole d’herbes folles)

Crème de butternut, noisettes concassées, perle d'huile d'olive
Tartine à la caponata d'aubergine
Mozzarella Di buffala
Pesto de basilic

Salade nordique
(Salade feuilles de chêne GRTA, saumon fumé, légume grillé, concombre, tomate, avocat, câpre et farandole de graines)

Filets de perche meunière
Sauce tartare, pommes frites et salade mêlée

Poke bowl au tataki de boeuf, soja et coriandre
(Nouilles udon à l’huile de sésame, concombre, chou-fleur, pois gourmand, radis, pamplemousse, tomate cerise et graine de sésame torréfiée)